アレンジ無限✨ | 機械は食品加工を中心とした恵那市の株式会社MAC | ブログ

アレンジ無限✨

チョコレートあんペーストで
ショコラモンブランを作ってみました🍴

絞った瞬間にふわっと広がるカカオの香り〜

モンブラン絞り機で仕上げることで
繊細なラインが重なり、見た目もぐっと華やかに✨

こちらはチョコレートあんになりますが、、

チョコレート🍫とモンブラン🌰
この組み合わせも最高です👍

和でも洋でもない、新しいおいしさです✨

季節の素材で、もっと自由に、もっと楽しく♪

今回は、プレート1.5㎜使用しました。

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\話題の"絞りたてモンブラン"がつくれる🌰/

Mont Deco（モントデコ）は、
カフェ・飲食店・キッチンカーにぴったりの
業務用モンブランマシンです。
@mont.deco

🔸国産メーカー製造の安心品質
🔸本体ステンレス製・手動プレス式
🔸分解洗浄🆗で衛生的
🔸絞り口プレートの付け替えも可能！

お客様の目の前で、
ふわっふわっのモンブランを絞る感動体験を🤲
"魅せる提供"で、記憶に残るひとときを。

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