モンブランを美味しく作るコツ！ 絞り器の使い方と選び方
目次
-
モンブランとは？
-
モンブランの原材料
-
モンブランの歴史
-
-
絞り器の役割と種類
-
絞り器とは
-
絞り器の種類と特徴
-
-
モンブラン専用の絞り器の選び方
-
サイズの選び方
-
材質の選び方
-
-
プロがおすすめする絞り器
-
おすすめ絞り器1
-
おすすめ絞り器2
-
-
絞り器を使ったモンブラン作り方
-
生クリーム作り
-
マロンペーストの絞り出し方
-
-
絞り器のお手入れ方法
-
洗い方
-
保管方法
-
-
絞り器を使ったお菓子作りの楽しさ
-
自宅でお店の味を再現！
-
手作りの特別感
-
-
まとめ
-
モンブラン絞り器の重要性
-
自分に合った絞り器の選び方
-
モンブランとは？
フレンチパスリーやカフェで人気のモンブランについて紹介します。
モンブランの原材料
モンブランの原材料には、栗や砂糖、バターなどが主に使用されます。まず、モンブランのベースとなるマロンクリームには、栗を主成分としたマロンペーストが欠かせません。栗は、香り高い甘みと滑らかな口どけが特徴であり、モンブランの風味豊かな味わいを演出します。また、砂糖は甘さを加えるだけでなく、マロンペーストの滑らかさを引き出す役割も果たしています。
さらに、バターはモンブランのクリームに豊かな濃厚さとコクを与えます。バターの風味はモンブランに深みを与え、口に入れた瞬間に広がる香りとともに、贅沢な味わいを楽しむことができます。
他にも、生クリームやバニラエッセンスなどがモンブランの原材料として使用されることもあります。生クリームはモンブランのクリーム部分のなめらかさやふんわりとした口当たりを作り出し、バニラエッセンスは風味を引き立てる役割を果たします。
これらの原材料を適切に組み合わせることで、モンブランはその独特の風味と食感を持つスイーツとなります。モンブランを作る際は、良質な原材料を選び、丁寧に調理することが大切です。絞り器を使ってマロンクリームを絞り出す時にも、素材の良さを最大限に引き出す技術が求められます。
モンブランの歴史
モンブランの歴史は古く、19世紀末のフランスで誕生しました。その起源ははっきりとは分かっていませんが、一説によればフランスのアルプス地方で栗が豊富に実り、地元の人々がその栗を使って作り出したスイーツが始まりと言われています。
当初はシンプルな形状の栗のペーストを使ったスイーツでしたが、やがて独特の形状や絞り模様が加わり、現在のような風味と見た目を持つモンブランが完成しました。モンブランという名前は、フランス語で「白い山」という意味であり、その特徴的な形状を表現しています。
モンブランは当初、地元の特産品として親しまれていましたが、やがてヨーロッパ中に広まり、世界各地で愛されるようになりました。特に日本では、洋菓子の人気が高まる中でモンブランも注目され、多くのパティスリーやカフェで提供されるようになりました。
現代では、モンブランは秋になると特に人気が高まります。栗の季節である秋がベストシーズンとされ、季節感を楽しむ一品として定番のスイーツとなりました。また、バリエーションも豊富で、チョコレートや抹茶味のモンブランなども人気を集めています。
モンブランの歴史を振り返ると、その起源から現代まで愛され続けていることが分かります。モンブランはただのスイーツではなく、その歴史や伝統、そして独自の美味しさが魅力となっています。これからも多くの人々に愛され続けることでしょう。
絞り器の役割と種類
モンブラン作りに欠かせない道具、絞り器の役割と種類について解説します。
絞り器とは
絞り器とは、食品や料理の形状や模様を作り出すための道具です。主にデザートやベーカリーの分野で使用され、美しい仕上がりを実現するのに欠かせない存在となっています。
絞り器は、中に詰めた生地やクリームなどを所定の形状や模様で絞り出すことができます。一般的な絞り器は、円筒形の本体部分と取り替え可能なノズルから構成されており、ノズルの形状や大きさによって絞り出される形状が変わります。
絞り器は、さまざまな材質で作られています。ステンレス製のものやプラスチック製のもの、シリコン製のものなどが一般的です。材質によって耐久性や使いやすさが異なるため、使用する料理や個人の好みに合わせて選ぶことが重要です。
絞り器の使い方は比較的簡単ですが、注意点もあります。まず、絞り器のノズルに生地やクリームを詰め、力を均等にかけながら絞り出します。円や星、花などさまざまな形状のノズルを使って、アイシングやクリームを絞ったり、クッキーやマカロンの生地を絞り出したりすることができます。
絞り器の適切な使い方によって、料理やデザートの見た目や食感を演出することができます。絞り模様や形状が美しく整ったものは、見た目の魅力だけでなく味わい深さも引き立てます。そのため、絞り器の使い方をマスターすることは、料理のセンスやプレゼンテーション力を高める一助となるでしょう。
絞り器は、プロの料理人やパティシエだけでなく、家庭でも手軽に使うことができる道具です。デコレーションケーキやクッキー、マカロンなど、様々なお菓子作りに活用されています。絞り器をうまく使いこなすことで、自分自身の料理の幅も広がりますし、美味しさだけでなく視覚的な楽しみも得ることができます。
絞り器の種類と特徴
絞り器にはさまざまな種類があり、それぞれ特徴や使い方が異なります。まず、一般的な絞り器には円形や星形、花形などのノズルが付いており、これらのノズルを使って生地やクリームを絞り出すことができます。直線状のノズルもあり、ストレートな形状を作りたい場合に使用されます。
また、ディスポーザブル（使い捨て）の絞り袋もあります。これは、絞り器と絞り袋が一体となっており、使い終わった後は捨てることができます。絞り袋の交換が不要なため、衛生的で手軽に使用することができます。
さらに、プロ用の絞り器では、耐久性や使いやすさを追求したさまざまな特殊なノズルが提供されています。例えば、リーフやモールドの形状を作るノズルや、細かい線を作り出すノズルなどがあります。これらの特殊なノズルを使うことで、よりクリエイティブなデザインを施した料理やデザートを作ることができます。
絞り器の選び方においては、まずノズルの形状や大きさを考慮することが重要です。ノズルの形状によって絞られるクリームや生地の形が変わるため、自分が作りたい形状に合わせて選ぶ必要があります。また、コンパクトなサイズの絞り器は、扱いやすく収納しやすい特徴があります。
さらに、絞り器の材質も選ぶポイントとなります。ステンレス製の絞り器は耐久性が高く、長く使用することができます。プラスチック製の絞り器は軽量で扱いやすいため、初心者や子供にもおすすめです。シリコン製の絞り器は、柔軟性がありクリームなどを簡単に絞り出すことができます。
絞り器の種類や特徴を理解し、自分の料理やデザートのニーズに合わせた適切な絞り器を選ぶことが重要です。使いやすさやデザイン性、耐久性など、様々な要素を考慮しながら、自分に合った絞り器を選んでみてください。絞り器を上手に使いこなせることで、料理のバリエーションや美しさを引き出すことができるでしょう。
モンブラン専用の絞り器の選び方
モンブラン作りの為に絞り器を選ぶ際のポイントを紹介します。
サイズの選び方
絞り器のサイズを選ぶ際には、作りたい料理やデザートの形状や大きさを考慮することが重要です。絞り器のサイズによって、作り出される形や大きさが変わるため、目的に合わせて適切なサイズを選ぶ必要があります。
まず、サイズの選び方のポイントとしては、絞り器のノズルの内径（直径）が挙げられます。ノズルの内径が小さい絞り器は、細かい線や模様を作り出すことができます。一方、ノズルの内径が大きい絞り器は、太くて大きな形状を作ることができます。
また、絞り器の本体部分のサイズも重要です。絞り器の容量が多いほど、一度にたくさんの生地やクリームを詰めることができます。これは、大量の料理やデザートを作る際に時間と労力を省くことができる利点となります。
さらに、目的によっても絞り器のサイズの選び方は異なります。たとえば、小さなクッキーを作る場合には、ノズルの内径が細くて小さな絞り器が適しています。一方、大きなケーキやパイを作る場合には、ノズルの内径が太くて大きい絞り器が必要です。
自分が作る料理やデザートの形状や大きさを具体的にイメージし、それに合わせて絞り器のサイズを選ぶことが重要です。また、場合によっては複数のサイズの絞り器を用意することもおすすめです。異なるサイズの絞り器を使い分けることで、さまざまな形状やサイズの料理やデザートを作ることができます。
絞り器のサイズを適切に選ぶことで、料理の見た目や美味しさをより一層引き立たせることができます。自分の料理のイメージを具現化するために、正確なサイズの絞り器を選んでみてください。うまく絞り出された形や模様は、料理のプレゼンテーションにおいても重要な要素となります。
材質の選び方
絞り器の材質も絞り器を選ぶ上で重要な要素です。材質によって絞り器の使いやすさや耐久性が異なるため、自分のニーズや使用頻度に合った材質を選ぶことが大切です。
まず、一般的な絞り器の材質としては、ステンレス、プラスチック、シリコンなどがあります。ステンレス製の絞り器は、耐久性に優れているため、長く使い続けることができます。また、ステンレスは洗浄が比較的簡単で、衛生的に使うことができます。
プラスチック製の絞り器は軽量で扱いやすいため、初心者や子供にとっては使いやすい選択肢となります。また、プラスチックの絞り器は安価で手に入りやすく、カラフルなデザインのものも多くあります。
シリコン製の絞り器は柔軟性に富んでおり、クリームや生地を簡単に絞り出すことができます。また、シリコンは耐熱性があり、高温にも耐えることができます。そのため、ホットアイテムや焼き菓子にも使用することができます。
絞り器の材質を選ぶ際には、使用頻度や目的によっても考慮することが重要です。たとえば、頻繁に使用する場合やプロの料理人やパティシエである場合には、耐久性が高いステンレス製の絞り器を選ぶことがおすすめです。一方、たまに使用する場合や初心者の方には、使いやすさや手軽さを重視したプラスチック製やシリコン製の絞り器が適しているかもしれません。
絞り器の材質を適切に選ぶことで、絞り器を長く使い続けることができます。また、絞り器の取り扱い時にも安心感や使いやすさを得ることができます。自分の使用環境や好みに合わせて、絞り器の材質を検討してみてください。
プロがおすすめする絞り器
パティシエがおすすめする絞り器の種類や理由を紹介します。
おすすめ絞り器1
おすすめの絞り器の1つは、ステンレス製の絞り器です。ステンレス製の絞り器は耐久性に優れており、長期間使用しても変形や劣化することがありません。そのため、頻繁に使う場合やプロの料理人やパティシエにとっては非常に頼もしいアイテムです。
ステンレス製の絞り器は、しっかりとした作りによって安定感があり、絞り出すときに力をかけてもブレずにしっかりとした形状を作り出すことができます。細かい線や模様を正確に再現するため、プロの技術をより引き立てる助けとなります。
また、ステンレス製の絞り器は洗浄も簡単で衛生的です。食材の残りやクリームなどが付きにくく、頑固な汚れも比較的簡単に取り除くことができます。これは、使用後のメンテナンスがスムーズで、絞り器を清潔に保つために重要な要素です。
さらに、ステンレス製の絞り器は幅広い種類やサイズが揃っているため、さまざまな料理やデザートに対応することができます。細かいノズルから太いノズルまで用意されており、自分の作りたい形状や大きさに合わせた絞り器を選ぶことができます。
ステンレス製の絞り器は、頑丈さと信頼性があり、一度手に入れれば長い期間使用することができるでしょう。プロの技術を高めるだけでなく、自宅でのお菓子作りでも高品質な仕上がりを実現することができます。ぜひ、ステンレス製の絞り器を使ってみてください。
おすすめ絞り器2
もう1つのおすすめ絞り器は、シリコン製の絞り器です。シリコン製の絞り器は、柔軟性に優れているため、クリームや生地を簡単に絞り出すことができます。その柔らかさとしなやかさが特徴であり、絞り作業をスムーズかつ正確に行うことができます。
シリコン製の絞り器は、軽量で取り扱いやすく、初心者や子供にとっても安心感があります。ノズル部分もしっかりと絞り出したい形状に沿って形成されており、狙った形や模様を簡単に再現することができます。
耐熱性に優れているため、シリコン製の絞り器は焼き菓子やホットアイテムにも使用することができます。オーブンや電子レンジでの加熱にも安心して使うことができるので、幅広い料理やデザート作りに活用することができます。
また、シリコン製の絞り器は洗いやすさも魅力の一つです。油やクリームが付いていても簡単に洗い流すことができ、手入れが楽です。耐久性も高く、長期間使用しても形状や性能に変化がほとんどないため、長く使い続けることができます。
シリコン製の絞り器は、ケーキやクッキー、マフィンなどの甘いお菓子から、サボイアードやポテトグラタンなどの洋食や主菜にも幅広く活用できます。その柔軟性と耐熱性は多くの料理人やホームベーカリーに高く評価されています。
シリコン製の絞り器は使い勝手の良さと多機能性が魅力的です。柔らかな素材がお菓子作りをより楽しく、クリエイティブなデザインを実現することができます。ぜひ、シリコン製の絞り器を取り入れて、自分の料理やデザート作りをさらに充実させてみてください。
絞り器を使ったモンブラン作り方
絞り器を使用してモンブランを作る手順を説明します。
生クリーム作り
モンブランを作る際に欠かせない要素の一つが、美味しい生クリームです。生クリームは滑らかな口当たりと豊潤な味わいをもたらし、モンブランにクリーミーな風味を与えます。ここでは、生クリームの作り方とその際の注意点について説明します。
まず、生クリームを作る際には、冷やしたクリームをボウルに注ぎます。クリームは必ず冷たい状態で使用することが大切であり、冷蔵庫で事前によく冷やしておくことをおすすめします。その後、ハンドミキサーや立てる器具を使って、クリームをゆっくりと泡立てます。
泡立てる際のポイントは、低速から始めて徐々にスピードを上げることです。最初に低速でクリームを泡立てることで安定した泡立ちを実現し、徐々にスピードを上げてよりしっかりとした泡立ちを目指します。ただし、過剰に泡立てすぎるとクリームが固くなってしまうため、適度なボリューム感と柔らかさを保つように注意しましょう。
また、泡立てる前にボウルや泡立て器具を冷やすことも効果的です。冷たい環境下で泡立てることで、クリームの泡立ちが一層良くなります。冷やしたボウルや泡立て器具は、冷水に浸けたり冷蔵庫で冷やすことで整えることができます。
最後に、生クリームの泡立ちが終わったら、すぐに使用するか冷蔵庫で保管することが重要です。生クリームは酸化しやすく、時間が経つとボリューム感や風味が失われてしまう恐れがあります。できるだけ早めに使用するか、冷蔵庫でしっかりと冷やして保存しましょう。
素材の良さを活かすためにも、丁寧に生クリームを作ることが大切です。クリームの質感や風味は、モンブランの味わいに大きな影響を与えます。泡立てる際には、適切なスピードと時間を守り、絶妙なバランスの泡立ちを目指しましょう。そして、作った生クリームを使ってクリーミーで美味しいモンブランを楽しんでください。
マロンペーストの絞り出し方
モンブランの一番の特徴であるマロンペーストの絞り出し方を紹介します。マロンペーストは、モンブランの絞り作業を行う際に使用される装飾的な要素です。
まず、マロンペーストを絞り出す際には、絞り器のノズルを適切な形状に交換して準備します。典型的なモンブランのデコレーションには、星形や円形のノズルが使われることが多いですが、好みやデザインのアイデアに応じて異なる形状のノズルを選んでください。
次に、マロンペーストを絞り出す際には、絞り器に適量のマロンペーストを充填します。生クリームと同様に、マロンペーストも絞り出す直前まで冷やしておくと扱いやすくなります。絞り器に充填したマロンペーストは、そのまま絞り作業に移ります。
絞り作業をする際には、絞り器を垂直に持ち、少しずつ力をかけてマロンペーストを絞り出します。絞り出す際には、一定の圧力をかけながらなめらかで均等な流れを作るように心掛けてください。ただし、絞りすぎるとマロンペーストが崩れてしまう可能性がありますので、適度な量を絞り出すことがポイントです。
絞り作業に心掛けるべきポイントは、一貫性と正確性です。絞り出したマロンペーストは、均等な形状でスムーズに流れるように整えることが大切です。絞り方や絞り器の握り具合を工夫しながら、自分なりのデザインや形状を作り出してみましょう。
マロンペーストを絞り出す技術は、練習を積むことで磨かれます。最初は上手くいかなくても構いません。少しずつ慣れていきながら、美しいモンブランのデコレーションを目指してください。素晴らしいマロンペーストのデザインを作り出すことで、モンブランがより一層魅力的なスイーツになることでしょう。
絞り器のお手入れ方法
絞り器の長持ちさせるためのお手入れ方法を説明します。
洗い方
絞り器の正しい洗い方をご紹介いたします。絞り器は使用後に適切に洗浄することで、次回の使用時に清潔で安全な状態を保つことができます。
まず、絞り器を deski します。使用した絞り器やノズルは、食材の残りやクリームを取り除くために速やかに deski します。食材の残りが乾いてしまうと、洗浄が難しくなる可能性があるため、できるだけ早めに行いましょう。
次に、絞り器をぬるま湯で洗います。洗い物用のスポンジやブラシを使用し、ぬるま湯を流しながら優しく表面をこすります。強い力で擦りすぎると絞り器が傷つく可能性があるため、注意が必要です。また、柔らかなスポンジやブラシを使用することで、絞り器の表面を傷つけることなくしっかりと洗浄することができます。
洗剤は中性のものを使用しましょう。強いアルカリ性や酸性の洗剤は絞り器の表面を傷つける可能性があるため、避けるようにしましょう。中性の洗剤を選ぶことで、絞り器を効果的にきれいに洗い上げることができます。
洗い終わったら、十分に水で洗い流します。洗剤や汚れが残っていると、次回の使用時に影響を与えることがありますので、丁寧にすすぎましょう。
最後に、洗った絞り器を水切りし、きれいな布などで拭き取ります。水分が残っていると、雑菌やカビの繁殖の原因となるため、十分に乾燥させることが重要です。
絞り器を正しく洗い、乾燥させることは絞り器のメンテナンスに欠かせません。常に清潔な状態を保つことで、美味しい料理やデザートを作るだけでなく、衛生的な環境を保つことができます。絞り器を大切に扱い、正しい洗い方を心掛けましょう。
保管方法
絞り器の適切な保管方法をご紹介いたします。絞り器を適切に保管することで、長く使い続けることができます。
まず、絞り器を洗った後にしっかりと乾燥させることが重要です。絞り器が湿ったままであると、雑菌やカビの繁殖の原因となります。水分をしっかりと拭き取り、乾いた状態にしてから保管するようにしましょう。
次に、絞り器をクリーンな状態で保管するために、専用の保管ケースや袋を使用することをおすすめします。絞り器をケースや袋に入れることで、絞り器が他の調理器具と接触することを防ぐことができます。さらに、保管ケースや袋は絞り器の形状にフィットし、絞り器を傷つけずに保護する役割も果たします。
また、保管場所には湿気や高温が多くなる場所を避けましょう。湿気や高温は絞り器の材質や形状に影響を与える可能性があるため、乾燥し、涼しい場所を選ぶことが重要です。また、直射日光の当たる場所も避けましょう。長時間の日光照射は、絞り器の材質や色合いを変化させることがあります。
さらに、絞り器を保管する際には、他の調理器具や道具との衝突を避けるために安定した場所に収納しましょう。絞り器が倒れたり、ぶつかったりすることによって変形や破損の原因になることがあります。
以上の保管方法を守ることで、絞り器をいつでも清潔で良好な状態に保つことができます。しっかりと乾燥させ、適切な保管ケースや袋に収め、適切な場所に保管することで、絞り器の寿命を延ばし、長持ちさせることができます。
絞り器を使ったお菓子作りの楽しさ
絞り器を使ったお菓子作りの楽しさや喜びを紹介します。
自宅でお店の味を再現！
絞り器を使うことで、自宅でもお店の味を再現することができます。モンブランの場合、絞り器を使うことできれいな形状やデコレーションを作り出し、専門店のような美味しいモンブランを楽しむことができます。
絞り器を使用することで、生地やクリームを均等に絞り出すことができ、一貫した形状を作り出すことができます。モンブランのデコレーションは、絞り模様や形状によって華やかさや美しさが感じられます。絞り器を使いこなすことで、見た目にも高級感のあるモンブランを作ることができます。
自宅で絞り器を活用することにより、自分の味や好みに応じてアレンジも自由に行うことができます。クリームの種類や風味、飾り付けのアイデアなど、自分だけのオリジナリティを追加することができます。自分好みのモンブランを作り上げることで、家族や友人に驚きと喜びを与えることもできるでしょう。
また、絞り器を使ったお菓子作りは楽しいものです。手作りのモンブランを通じて、自分の料理の腕を磨くこともできますし、家族や友人と一緒に楽しむこともできます。特別な日やイベントのお祝いなどに、自家製モンブランをプレゼントすることも素敵なアイデアです。
絞り器を使って自宅でお店の味を再現することは、モンブランをはじめとするさまざまなお菓子作りにおいて可能です。絞り器の使い方に慣れ、アイデアを絞り出すことで、プロの技術や味わいを自分の家庭に取り入れることができます。楽しみながら絞り器を使いこなし、自宅で本格的なスイーツを作り上げる醍醐味を味わってみてください。
手作りの特別感
手作りのモンブランには特別な感動があります。自宅で絞り器を使ってモンブランを作り上げることで、手作りの特別感や愛情を感じることができます。
手作りのモンブランは、時間と手間をかけて一つ一つ作り上げられます。自分の手で生地を仕込み、絞り器を使って丁寧に形状を作り出し、最後にデコレーションを施す過程は、手仕事の醍醐味を味わえるものです。その手作業に込められた思いや愛情が、モンブランに特別な風味と美味しさを与えます。
手作りのモンブランは、殺風景な市販品とは一線を画し、個性的であり表現力に富んでいます。自分のアイデアを絞り出し、デコレーションを工夫することで、ほかでは味わえない独自のデザインや風味を楽しむことができます。その特別感は、自家製のモンブランを周りと分かち合うギフトとしても活用することができます。
また、手作りのモンブランは、家族や友人との特別な時間を作り出すこともできます。一緒に絞り器を使ってモンブランを作ることで、楽しいチームワークが生まれ、思い出に残る体験になることでしょう。家族や友人と共に作り上げたモンブランは、より一層特別な味わいを持つことでしょう。
手作りのモンブランを通じて、自分自身の料理のセンスや技術を高めることもできます。絞り器を使いこなすことで、デコレーションのスキルが向上し、より独自性のあるスイーツ作りに挑戦することができます。
手作りのモンブランは、ただ美味しいだけではなく、その特別感や愛情が詰まったスイーツです。自宅で手作りのモンブランを作ってみて、その特別な味わいと楽しさを体験してみてください。
まとめ
本記事の内容を簡潔にまとめます。
モンブラン絞り器の重要性
モンブランの絞り器は、モンブラン作りにおいて重要な役割を果たしています。絞り器を使うことで、モンブランの形状やデコレーションを綺麗に作り上げることができます。正確な形状や均一なデザインを実現できることで、モンブランの見た目の美しさを引き立てることができます。絞り器はモンブラン作りにおいて必要不可欠な道具であり、プロのような仕上がりを実現するために欠かせないものです。
自分に合った絞り器の選び方
自分に合った絞り器を選ぶためにはいくつかのポイントを考慮することが大切です。
まずは、絞り器のサイズを自分のニーズや作りたい形状に合わせて選びましょう。小さな絞り器は細かいデコレーションに向いていますが、大きな絞り器はボリューム感のある形状を作り出せます。自分が作りたいデザインや形状に合った適切なサイズを選ぶことが大切です。
次に、絞り器の材質を選びましょう。ステンレス製は耐久性があり、長く使い続けることができます。プラスチック製は軽量で初心者にも扱いやすいです。シリコン製は柔軟性に富んでいて繊細なデザインを作り出せます。材質に合わせて使い勝手や好みに合った絞り器を選びましょう。
さらに、絞り器の形状やデザインも重要です。さまざまな形状のノズルがあるため、自分が作りたいデザインに合わせて選ぶことができます。星型や花型、直線状など、自分のアイデアやデザインの要素に合わせて適切なノズルを選びましょう。
最後に、実際に絞り器を手に取って握ってみることも重要です。握りやすさや持ち心地、操作性など、自分に合った絞り器を選ぶためには直感が重要です。お店で実際に触ってみて、自分にとって使いやすい絞り器を見つけましょう。
自分に合った絞り器を選ぶことで、スイーツ作りがより楽しくなります。サイズや材質、形状などを考慮しながら、自分にピッタリの絞り器を見つけることが大切です。自分のモンブラン作りをより一層楽しむために、適切な絞り器を選んでみてください。
